12／３０→がんづきのフレンチトースト

リスナーさんが前に喫茶店で食べたというレシピを送ってくださいまして、実家でチャレンジしてみました！
まずはこちらができたてのがんづき。がんづきって実は、全国的な食べ物だとずーっと思ってたの・・・でも岩手と宮城で主に作られてる家庭料理らしいね（雑誌・クウネルの特集で知った）。がんづき？と思っている方、分かり易く言うならば、「蒸しパン」です。
それを適当な大きさに切って、溶いた卵に牛乳、砂糖を入れてそこにパンを浸し、フライパンで焼く！
そして完成したモノがコチラ。
がんづき？って思ってしまう、新しいお菓子を食べてるみたいだったよ。焼きたてはもちろんおいしいけど、冷めてもオイシイ！
がんづきってこのように、一つ作ってしまうと結構な大きさになってしまうの。だから食べ飽きちゃう・・・ってことが必ず出てくるのね。その時にゼヒ！こちらをお試しあれ。まーったく違ったお味で「一回で二度」楽しめますよん♪