4/28→さるなしゼリー(軽米)

軽米の方が名産のゼリーを送ってくださいました!
さるなし、は自生の植物なんだそうですな。一言で言うなら果物のキウイを小さくしたようなものらしい(見てみたいし、願わくばそのものも食べてみたい!)
軽米ではそんなさるなしが名産で、ゼリーを作っています。
中はこんなお色。うすい透明みどりが美しい。
さっぱり、つるるんとしたのどごし。これから暑くなってくると、ついつい2個、3個、と食べられちゃう一品!
ごちそうさまでした~☆

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