先日、いわて特産品コンクールで金賞を受賞したヨーグルト。放牧で飼われた牛の乳から作られたヨーグルトです。 牛なのに・・・味の濃さ、牛じゃないような乳の味の濃さにはビックリする。ヤギ乳かと思うほど。 これで分かるかな?色もかなり濃いんだよね~。そのまんま食べるよりもアレンジして食べるほうがいいかも・・・パンフレットにあるように「パンにつけて」とか。ただ、ジャムを入れて、ってのはあまり合わないかも、です。
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