どーん！岩手が誇る「短角牛（たんかくぎゅう）」！
ハラミ、イチボ、と…あと一部位はどこだったかな（~_~;）食べ比べると肉の柔らかさの違い、うまみの凝縮っぷりの違い、味オンチでも全然違うのがわかる！！
盛岡にある、ヌッフデュパプというお店。震災のあと、東京・六本木へも進出した。こちらでは、この短角牛のほかにも、岩手の美味なものから珍しいものまで、それはそれは、取り揃えてる♪
これとか。広田湾産のカキね。デカっ！！！
レモンをしぼって食べるのがもったいないくらい海のミネラルたーっぷり！口の中が体験したことのない美味さでエラいことになりました！
ヌッフのオーナー・伊東さん（真ん中）。いまは月の3分の2くらい、六本木のお店にいらっしゃるそう。久しぶりにお会いできて良かった（^^）岩手の食に対して‘リスペクト’してるのがすっごく伝わる方。ワインへの造詣もとても深くて、料理に合うものをさら〜っと素早く（←ココ大事）出してくれる。
左が、たびたびこのブログに登場する「宇都宮の音楽バカ」の1人。飲食系に携わる、彼らの食に対する探究心は尽きることなし。いま、栃木の飲食の有志の皆さんに提案されていることがあって。「岩手の食を巡るツアーをしたいから、ちえさんガイドになって」と。嬉しいよね。まっそんなわけでこの日はツアーの下見を東京で、って感じかな♪
実は栃木は飲食店のレベルがすごく高い。たまたまそういう所にばかり連れていってもらっているから（ありがたいよね）なのか、年齢的にそういう所に行くようになった？からなのか。まぁビックリするよ。ホルモンの名店もあるし焼酎飲むならいっちばん信頼できるのも宇都宮のお店だし、お肉系もお任せあれ。言うならば確かに、海のモノがピンと来るお店は（ワタシは）出ないんだけど…
昨年秋から、FM栃木でオンエアしている番組が「となりのバンドごはん」。なぜこんなタイトルかというと、いくつか理由がある中で。飲食店をやっている音楽好きがスポンサードしてくれているというのもあるんです。スポンサーさんのお店で、ライブ後。打ち上げしながら収録したいな〜とか、構想としてあるんですけどね☆
あ…新年会も催したばかりの「（横浜）野毛パトロール隊」とは年末、最後のさいごも飲んだんだった（笑）。
素敵なオトナたちの集まりです（と書いておこう）☆
ワタシはこの日、行かなくてはいけないライブがあったので1軒目で離脱したのですが、なんだかんだでハシゴが…
6軒とか？って…（~_~;）
オトナたちは美味なものをたーっくさん知ってるのであります☆
こちらは缶詰バーでいただいた「シーチキン・とろ」。パッケージの写真を撮っておくんだったな〜…そうなの、あの‘はごろも・シーチキン’のスペシャルバージョンです、言うならば！
見た通り肉厚なんで食べごたえ200点満点！！！普通のシーチキンより上品な味の感じさえしたよ☆
どうでもいいことですが、最近、毎日チェックしている唯一のブログが、加トちゃんこと、加藤茶さんブログなオレ。笑。いやぁ加トちゃん、よく食べるわー！って感心感心。
これがまーた、野毛パトロール隊の諸センパイ方もよう食べるんですよ、これがホントに！旺盛に食べることは老化の進行を遅らせるような気がしてなりません。食を少なく細くしていくんじゃなくって、食べた分だけ動く！というサイクルを今年は構築したいと思うちえぞうでございます（センパイもよく走ってるし、加トちゃんもジムに行ってる写真とか載せてるもんな〜）♪