天然氷

今日番組の中で話した天然の氷。日光では３か所で作られているんですね。
湘南にあるかき氷のお店。こちらでも日光の天然氷を仕入れているんだそうです。
おととい日曜日、今シーズン初・ようやく行ってきました♪こちらは９月限定・トロピカルマンゴー。
天然氷＋手作りシロップ。たまらんのだ☆
お友達が食べたのも載せちゃお。こちらも今月限定・天然ぶどう。キレイな色でしょ。見事な氷の盛り方にもうっとりです。
時間をかけてじっくりと。厳しい冬の寒さの中、手間をかけてじっくりと作られた「天然」氷は、冷たい中にもあったかさがあります。食べた人にしか分からない。頭がきーんとしない、心地よい冷たさ。
しかもここのお店で食べる氷はシロップもこだわりが。フルーツを贅沢に使ったお手製シロップはえも言われぬおいしさ☆
こちらのご主人とは、知り合ってから実は３年くらい経ちます。初めて食べた時あまりの衝撃に、お話をせずにはいられなかったの（笑）。
このコーヒーだってこだわりコーヒー。とことん「こだわっ」て、一生懸命なところ。人として見習うべきところが多くて、ご主人に会いに行くってところもある（ご本人には言えなくてここに書くと「オレはそんないい人間じゃねーよお」とか言うんだけどね、ワハハ）。
もう少し暑い日がありそうだから、その間にもう一回行こうと思ってマス。まだまだ大賑わいで、せっかく出してもらったコーヒーのお礼も言えなかったからさっ♪